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Ricette Salentine

Categoria Primi Piatti

  • Primi Piatti

Tria e ciciari (Tagliatelle e ceci)

Tempo aggiuntivo per l'ammollo e la cottura dei ceci non incluso.

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Triddi

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Insalata di riso ai frutti di mare

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Maccarruni cu ll’alici (Maccheroni con le acciughe)

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Bucatini alla Campagnola

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Bucatini alla Corsara

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Bucatini cu lla sardizza e lli pampasciuni (Bucatini con salsiccia e muscari)

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Bucatini al tonno

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Coculedde de semulinu (Polpette di semolino)

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Conchigliette al pesce “scappato”

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Conchigliette con pomodoro fresco

  • admin
  • Luglio 7, 2026
  • Primi Piatti

Fusilli con melanzane e pesto di aglio e basilico

Tempo di riposo delle melanzane non incluso nel tempo di cottura.

  • admin
  • Luglio 7, 2026
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