Bietole tutte pare
Un piatto gustoso e semplice da preparare.
Categoria Contorni
Marangiane, cucuzze e pipi fritti (Melanzane, zucchine e peperoni fritti)
Zucchine e pomodorini ciliegini
Piatto fresco e semplice da preparare, ha ingredienti tipici della tradizione gastronomica salentina. Ingredienti per 2 persone: Zucchine (300g) Pomodorini ciliegini (200g) Aglio (1 spicchio) Olio evo Sale (q.b.) Mentuccia (q.b.)
Cucuzze cu lu citu (Zucchine con aceto)
Un contorno rapido e gusto di sole cucuzze (zucchine)! Ingredienti per 4 persone: Cucuzze (zucchine, 1kg) Aglio (1 spicchio) Olio evo Aceto balsamico (q.b.) Pangrattato (q.b.) Sale (q.b.)