Pasta con la ricotta

Pasta con la ricotta

Cottura 20 minuti
Tempo totale 20 minuti

Ingredienti
  

  • 500 g Pasta, preferibilmente tagliatelle o trenette
  • 500 g Ricotta

Preparazione
 

  1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  2. Stemperare a parte la ricotta con un po' d'acqua calda e mescolarla con la pasta dopo aver bene scolato quest'ultima.
  3. Servire molto calda.